Tüm Alışverişlerinizde Kargo Bedava.
Sepetiniz Boş
Görünüşe göre henüz seçim yapmamışsınAlışverişe Başla
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Haziran 2023 dönemi süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri yayımlandı.
TÜİK'in konuya ilişkin haber bulteni aşağıda bulunuyor:
" Ticari süt işletmelerince 867 bin 11 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %1,9; Ocak-Haziran döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,6 arttı.
Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre inek peyniri üretimi %12,9, ayran üretimi %4,1 ve tereyağı üretimi %3,3 artarken; yoğurt üretimi %5,3 ve içme sütü üretimi %11,2 azaldı. Ocak-Haziran döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %8,4, ayran üretimi %5,8, içme sütü üretimi %1,8 ve yoğurt üretimi %0,1 artarken; tereyağı üretimi %15,2 azaldı.
Bir önceki ay 944 bin 714 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında %8,2 azalarak 867 bin 11 ton oldu.
Bir önceki ay 115 bin 382 ton olan içme sütü üretimi Haziran ayında %8,9 azalarak 105 bin 140 ton olarak gerçekleşti. "
