Tüm Alışverişlerinizde Kargo Bedava.
Sepetiniz Boş
Görünüşe göre henüz seçim yapmamışsınAlışverişe Başla
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Kasım 2023 dönemi süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri yayımlandı.
TÜİK'in konuya ilişkin haber bulteni aşağıda bulunuyor:
" Ticari süt işletmelerince 810 bin 220 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %12,8 arttı, Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %4,3 arttı.
Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %13,5 arttı, ayran üretimi %18,1 arttı, yoğurt üretimi %12,0 arttı, içme sütü üretimi %13,0 arttı, tereyağı üretimi %1,2 azaldı. Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %9,8 arttı, ayran üretimi %8,1 arttı, yoğurt üretimi %4,4 arttı, içme sütü üretimi %0,8 arttı, tereyağı üretimi %10,3 azaldı.
Bir önceki ay 819 bin 386 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında %1,1 oranında azalarak 810 bin 220 ton oldu.
Bir önceki ay 136 bin 232 ton olan içme sütü üretimi Kasım ayında %2,1 oranında artarak 139 bin 149 ton olarak gerçekleşti.
"
