Tüm Alışverişlerinizde Kargo Bedava.
Sepetiniz Boş
Görünüşe göre henüz seçim yapmamışsınAlışverişe Başla
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Nisan 2025 dönemi süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri yayımlandı.
TÜİK'in konuya ilişkin haber bulteni aşağıda bulunuyor:
Ticari süt işletmelerince 981 bin 10 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %1,6 arttı, Ocak-Nisan döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %1,5 arttı.
Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %4,8 arttı, ayran ve kefir üretimi %9,4 arttı, yoğurt üretimi %5,8 arttı, içme sütü üretimi %7,9 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %24,1 arttı. Ocak-Nisan döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %0,8 arttı, ayran ve kefir üretimi %5,3 arttı, yoğurt üretimi %3,0 arttı, içme sütü üretimi %2,7 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %6,8 arttı.
Bir önceki ay 148 bin 525 ton olan içme sütü üretimi Nisan ayında %3,8 oranında azalarak 142 bin 948 ton olarak gerçekleşti.
